3月2日の日記
2005年2月28日流離人＠蟹・・です
壁｜・_・)ノ
多くは語らん
鍋の王道蟹！
家族の誕生日だったので皆で集まって鍋をした
何鍋かなー？と楽しみにしてたら来ましたよ！
蟹っっ！
まぁ何て言うか
蟹って言えば俺、俺と言えば蟹みたいなね｜_-。) ポッ
北海道から直送ですよ
今日ほど姉ちゃんの旦那が素敵に見えた日は無かったね
もう、マジであれだ
今なら抱かれても良い(*ノェノ)キャー
両親が遠い所からやってきました
遠いっても車で1時間半とかそれくらいか？
泊まってけば良いのに朝来て夜帰った
仕事の関係もあったんだろう
7人かな全部で
まぁ赤ちゃんは食べれないから6人だね
もう・・最高(’-’*)フフ
やっぱ蟹だよねっ
量も多くて食べきれるのか？と当初心配されたが
まぁそこは俺、残す訳が無い
ちなみに前にも書いたが自分は魚を食べるのが上手い
達人の域に達してると自負してます
いかに身を残さず原型を崩さずに食べるか！
最後に残るのは骨と皮ですよ
当然蟹は魚では無いのだが
ほら、良くあるじゃない？
CMとかで足の身をそのままスルーッと取って食べるの
アレが上手い
蟹の身選手権があったらまず全国までは行けるね
蟹スプーン？
あんなのアマチュアが使うもんだ
プロは蟹鋏で割ってから身を崩さず出せる
温度が大事ね、温度が
冷めきると皮にくっ付いちゃうから注意が必要
後は全身全霊を指先に集中！
ススス・・スルーッと出れば今日から貴方も蟹マスターてなもんよ
後プロは速度にも気を使う
ゆっくりならその辺の素人捕まえても出来るからな
如何に手早く、美しくがモットーですよ
そんな訳で彼女の分もサクサク取ってあげました
尊敬の眼差しが眩しかったぜ( -_-)フッ
魚食べるのも下手やし・・蟹食べるのも下手なんだよねぇ
そんな上手に取れなかった足をいつまでもすすってる様じゃまだまだ
甲羅の部分には本気で注意が必要
何か食べれない所とかあるし
食べるとお腹痛くなると聞いてるがどうか？
何度言っても食べようとする彼女はどうだろうか・・・
そこの三角のは食べれないみたいよ？と何度言っても
摘んで食べようとする・・
俺の天才的な反射神経が無かったら5回は腹痛でのた打ち回ってるな
感謝すべし
蟹食べた事無いのか？と思うくらい無知であり下手だ
聞いてみるとなるほど
お義父さんが嫌いな事が判明
そういや遊びに行った時サラダに入ってたの避けてた気もする
お中元とかで蟹缶送らなくて正解だな
後ね蟹はボイルのはダメね
旨味ってのか？アレが抜ける
生を冷凍してるのが手に入りやすく旨味も残ってて良い
当然何も付けずにそのままね
塩気が自然と聞いてて鍋のダシ系の何かとマッチするからな
ポン酢なんて付けちゃうと風味も抜けてダメだ
ダメだって言ってる側からポン酢に付ける彼女はどうだろうか・・
してみたかってんけどな・・ってアンタ
一番太くて良い所取ってあげたのに_｜￣｜○
ポン酢て・・ポン酢てな・・・
悲しくて涙が出るぜ( -_-)フッ
味消えて分からんやろ？と聞いたら
せやな、ウチが間違ってました
何か凄い投げやりな・・ウザイって空気が丸分かりな返答でした
でもさー
折角の蟹やし
たまにしか食べれないんやからさぁ
一番美味しいだろう？って食べ方が良いやん？
そりゃ一緒に入ってた何か変な漬け汁みたいなのでも良いけど・・
やっぱ素材の風味をそのまま生かした云々だよね
勿論鍋なので一緒に野菜とかも入れてやるんやけど
ウチはポン酢で食べるんで野菜を先に
ちょっと別皿に蟹を入れて冷ますのね
んで頃合いを見て蟹を食べる
むさぼり食う
がむしゃらに、何も考えず目の前の蟹に集中
会話？そんな物はいらん
蟹の身に食い付き目が合うと思う事は一つだ
美味しいね、そうだね
これしかない！
って訳で彼女に大変ウザがられながら鍋をつついてました
最後は雑炊ね
これがまた・・蟹の汁が出てて美味しいのよ(*ノェノ)キャー
茶碗2杯は食べれるねv(。-_-。)vブイッ♪
雑炊用の蟹の身は最初に横に避けとくんだよ
んで最後に散らして上から卵をかけると
するとアレだ
塩気が足りないなーってのが回避出来る
蟹に含まれた塩気が丁度良くなるあんばいだ
海苔とネギも一緒に散らして完成！
後はハフハフなり何なり良いながら食え
んでアレだ
赤ちゃんが大変可愛くなってました
もうハイハイするんだよねー
動き回って大変とか言ってたけど
やっぱ可愛いよなぁ
赤ちゃん＝ハイハイの図式は原始の時代から変わらないもんだし
あ〜とか、う〜とかね何か言ってんのよ
何言ってるかは知らんが
たまに狂乱したかの様にアジャジャジャとか言い出す
これが最高に可愛いんだよねぇ・・｜_-。) ポッ
必死に何か訴えようとしてるんだろなぁ
まぁ何言ってるか知らんがね
そいじゃあ次はつかまり立ちから歩く様になるんだなって事で
歩行器ってのかな？
丸いヤツでタイヤが付いててね
立てない赤ちゃんでもそこに入れると自然に立つ様になってる
んで足で地面を蹴ると前に進んでみるって感じのヤツ
これを買って持ってったんだよ
プーさんのヤツで
ハンドルとか押すと音が鳴るとか色々楽しそうな機能も付いてる
早速赤ちゃん入れてみると
おー流石に設計通り立つね〜
ハンドルとか色々触ってみてる赤ちゃんがまた可愛い
でも前に進めず後と横にしか・・_｜￣｜○
まぁアレだ
近い将来これが役に立つ事もあるだろう
早く立って走ったりする様にならんかなぁ(’-’*)フフ
キャッチボールとかして遊びたいねぇ
それがきっかけで野球が好きになって甲子園とかねー
恩師は勿論俺やけどな
いやぁ夢は広がるな！
他人頼りの夢ですけどねっ
ウチもそろそろ・・とか言ってみたりして(／-＼*) ハジュカチ…
壁｜・_・)ノ
多くは語らん
鍋の王道蟹！
家族の誕生日だったので皆で集まって鍋をした
何鍋かなー？と楽しみにしてたら来ましたよ！
蟹っっ！
まぁ何て言うか
蟹って言えば俺、俺と言えば蟹みたいなね｜_-。) ポッ
北海道から直送ですよ
今日ほど姉ちゃんの旦那が素敵に見えた日は無かったね
もう、マジであれだ
今なら抱かれても良い(*ノェノ)キャー
両親が遠い所からやってきました
遠いっても車で1時間半とかそれくらいか？
泊まってけば良いのに朝来て夜帰った
仕事の関係もあったんだろう
7人かな全部で
まぁ赤ちゃんは食べれないから6人だね
もう・・最高(’-’*)フフ
やっぱ蟹だよねっ
量も多くて食べきれるのか？と当初心配されたが
まぁそこは俺、残す訳が無い
ちなみに前にも書いたが自分は魚を食べるのが上手い
達人の域に達してると自負してます
いかに身を残さず原型を崩さずに食べるか！
最後に残るのは骨と皮ですよ
当然蟹は魚では無いのだが
ほら、良くあるじゃない？
CMとかで足の身をそのままスルーッと取って食べるの
アレが上手い
蟹の身選手権があったらまず全国までは行けるね
蟹スプーン？
あんなのアマチュアが使うもんだ
プロは蟹鋏で割ってから身を崩さず出せる
温度が大事ね、温度が
冷めきると皮にくっ付いちゃうから注意が必要
後は全身全霊を指先に集中！
ススス・・スルーッと出れば今日から貴方も蟹マスターてなもんよ
後プロは速度にも気を使う
ゆっくりならその辺の素人捕まえても出来るからな
如何に手早く、美しくがモットーですよ
そんな訳で彼女の分もサクサク取ってあげました
尊敬の眼差しが眩しかったぜ( -_-)フッ
魚食べるのも下手やし・・蟹食べるのも下手なんだよねぇ
そんな上手に取れなかった足をいつまでもすすってる様じゃまだまだ
甲羅の部分には本気で注意が必要
何か食べれない所とかあるし
食べるとお腹痛くなると聞いてるがどうか？
何度言っても食べようとする彼女はどうだろうか・・・
そこの三角のは食べれないみたいよ？と何度言っても
摘んで食べようとする・・
俺の天才的な反射神経が無かったら5回は腹痛でのた打ち回ってるな
感謝すべし
蟹食べた事無いのか？と思うくらい無知であり下手だ
聞いてみるとなるほど
お義父さんが嫌いな事が判明
そういや遊びに行った時サラダに入ってたの避けてた気もする
お中元とかで蟹缶送らなくて正解だな
後ね蟹はボイルのはダメね
旨味ってのか？アレが抜ける
生を冷凍してるのが手に入りやすく旨味も残ってて良い
当然何も付けずにそのままね
塩気が自然と聞いてて鍋のダシ系の何かとマッチするからな
ポン酢なんて付けちゃうと風味も抜けてダメだ
ダメだって言ってる側からポン酢に付ける彼女はどうだろうか・・
してみたかってんけどな・・ってアンタ
一番太くて良い所取ってあげたのに_｜￣｜○
ポン酢て・・ポン酢てな・・・
悲しくて涙が出るぜ( -_-)フッ
味消えて分からんやろ？と聞いたら
せやな、ウチが間違ってました
何か凄い投げやりな・・ウザイって空気が丸分かりな返答でした
でもさー
折角の蟹やし
たまにしか食べれないんやからさぁ
一番美味しいだろう？って食べ方が良いやん？
そりゃ一緒に入ってた何か変な漬け汁みたいなのでも良いけど・・
やっぱ素材の風味をそのまま生かした云々だよね
勿論鍋なので一緒に野菜とかも入れてやるんやけど
ウチはポン酢で食べるんで野菜を先に
ちょっと別皿に蟹を入れて冷ますのね
んで頃合いを見て蟹を食べる
むさぼり食う
がむしゃらに、何も考えず目の前の蟹に集中
会話？そんな物はいらん
蟹の身に食い付き目が合うと思う事は一つだ
美味しいね、そうだね
これしかない！
って訳で彼女に大変ウザがられながら鍋をつついてました
最後は雑炊ね
これがまた・・蟹の汁が出てて美味しいのよ(*ノェノ)キャー
茶碗2杯は食べれるねv(。-_-。)vブイッ♪
雑炊用の蟹の身は最初に横に避けとくんだよ
んで最後に散らして上から卵をかけると
するとアレだ
塩気が足りないなーってのが回避出来る
蟹に含まれた塩気が丁度良くなるあんばいだ
海苔とネギも一緒に散らして完成！
後はハフハフなり何なり良いながら食え
んでアレだ
赤ちゃんが大変可愛くなってました
もうハイハイするんだよねー
動き回って大変とか言ってたけど
やっぱ可愛いよなぁ
赤ちゃん＝ハイハイの図式は原始の時代から変わらないもんだし
あ〜とか、う〜とかね何か言ってんのよ
何言ってるかは知らんが
たまに狂乱したかの様にアジャジャジャとか言い出す
これが最高に可愛いんだよねぇ・・｜_-。) ポッ
必死に何か訴えようとしてるんだろなぁ
まぁ何言ってるか知らんがね
そいじゃあ次はつかまり立ちから歩く様になるんだなって事で
歩行器ってのかな？
丸いヤツでタイヤが付いててね
立てない赤ちゃんでもそこに入れると自然に立つ様になってる
んで足で地面を蹴ると前に進んでみるって感じのヤツ
これを買って持ってったんだよ
プーさんのヤツで
ハンドルとか押すと音が鳴るとか色々楽しそうな機能も付いてる
早速赤ちゃん入れてみると
おー流石に設計通り立つね〜
ハンドルとか色々触ってみてる赤ちゃんがまた可愛い
でも前に進めず後と横にしか・・_｜￣｜○
まぁアレだ
近い将来これが役に立つ事もあるだろう
早く立って走ったりする様にならんかなぁ(’-’*)フフ
キャッチボールとかして遊びたいねぇ
それがきっかけで野球が好きになって甲子園とかねー
恩師は勿論俺やけどな
いやぁ夢は広がるな！
他人頼りの夢ですけどねっ
ウチもそろそろ・・とか言ってみたりして(／-＼*) ハジュカチ…
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